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Health

Agua alcalina: Magia convertida en agua 

Por: Saraí Gallegos

Seguramente has escuchado hablar sobre el agua alcalina tal vez por moda o simplemente has entrado a una tienda de autoservicio y has visto esas aguas más caras que las otras y seguramente te has preguntado, ¿Qué de maravilloso tendrán esas aguas?  La respuesta es simple ANTIOXIDANTES.

 

Alca…. ¿Qué? 

 

¡Alcalina!, pero, ¿qué es eso? Es un tipo de agua ionizada que actúa como un potente y natural antioxidante, con capacidad de ayudar al organismo a eliminar los desechos ácidos que produce el proceso natural de la digestión. Este tipo de agua tiene un OPR negativo, que es un antioxidante muy potente que gracias a la producción de iones hidroxilos, favorecen la producción de oxígeno, ayudando a combatir los radicales libres, corrigiendo a su vez el balance de ácido/alcalino del cuerpo. En español esto quiere decir que su componente antioxidante ayuda a regenerar las células combatiendo diferentes signos del envejecimiento, pero no solo tiene antioxidantes, también sirve como antiácido natural ayudando a neutralizar los niveles de acidez en el cuerpo, previniendo el desarrollo de muchas enfermedades y combatiendo problemas comunes como el reflujo ácido.

Vayamos por pasos, ¿Qué diablos es el pH?... El pH es la escala de medición para las moléculas de Oxígeno e Hidrógeno con carga eléctrica presentes en una sustancia líquida. Éste determina el nivel de acidez o alcalinidad de un líquido, que va del 0 (máxima acidez) al 14 (máxima alcalinidad). El agua alcalina es muy rica en oxígeno y tiene un pH elevado superior a 7. Actualmente podemos encontrar marcas de agua alcalina con un pH de 7.3 como la Fiji, un pH de 7.8 en la Smart Water, un  pH 8.5 en Zoe Waters, un pH de 8.9 en la Icelandic, y hasta un pH de 10 en la Alkalife Ten.

Es importante mantener un equilibrio en el pH de la sangre, ya que un nivel de acidez alto te predispone más a las enfermedades de manera considerable. Por lo que es vital para la salud contar con un pH ligeramente alcalino, de 7.35 y 7.45, para la correcta producción de energía, reparación de células, así como la absorción de nutrientes y minerales esenciales. El nivel de acidez o alcalinidad en nuestro cuerpo también se puede medir a través de la orina. Actualmente existen unas tiras reactivas que ayudan a calcular nuestro pH.

 

 

¿Realmente es milagrosa?

Ultimamente ya no se si pruebo cosas por moda, realmente por adquirir nuevos hábitos saludables o por la típica recomendación de la amiga buena onda que si rola sus tips, lo que si es cierto es que este tipo de agua siempre llamó mi atención y más cuando empece a escuchar que era una maravilla eso de el agua con pH alto, pero si te soy honesta, al principio la probé por curiosidad obviamente y me supo diferente pero de sabor agradable (yo siempre he dicho que a pesar de que el agua es "insípida" cada agua sabe diferente). Después de una semana de tomarla me sentí más ligera, en un inicio no sabía si era por la dieta que estoy llevando o por esta misma, lo que si era un hecho es que me sentí mucho mejor.

Las marcas en el mercado aseguran que consumir agua con un pH alto puede prevenir el cáncer y otras enfermedades importantes. La teoría proviene de que el alcalinidad puede combatir los radicales libres, elimina toxinas y favorece significativamente a nuestro cuerpo. Lo cierto es que hasta la fecha no existe un estudio científico que demuestre al 100% sus beneficios en la salud, pero esto me llevo a investigar sobre los beneficios de este tipo de agua y encontré lo siguiente...

Cuántas veces has escuchado de lo importante que es tomar agua e hidratarte, pero ¿sabes realmente por qué? Sucede que tu cuerpo está hecho en su mayoría de agua, y no extraña, pues todos necesitamos de ella para sobrevivir.

Tu cuerpo pierde agua a cada momento, y dado que el 79% de los músculosestán compuestos de agua y los huesos tienen 31%, con el desgaste de todos los días y los movimientos naturales del cuerpo pierdes agua, por eso importante hidratarlo.

Una opción buenísima para hacerlo es tomar agua alcalina, ahí te va porqué:

– Restaura el pH de tu cuerpo

El agua alcalina como la de Zoé Water tiene un pH de 8.5, eso ayuda a neutralizar la acidez que hay en tu cuerpo gracias a la dieta y el estrés. En realidad tu pH debe ser en promedio de 7.

– Libera de toxinas

Es tan pura que lo único que le das a tu cuerpo es agua, así la ayudas a desintoxicarse de las toxinas. El agua de Zoé Water está libre de cloro, metales o partículas que se supone que ningún agua debería tener.

– Es antioxidante

Tiene propiedades antioxidantes, esto te ayuda a que los radicales libres que hacen que tu cuerpo envejezca no lo afecten, es como proteger tu cuerpo desde adentro.

-Protege tu sistema gastrointestinal

El agua alcalina neutraliza los ácidos de tu cuerpo y principalmente de tu sistema gastrointestinal, por eso ayuda a prevenir enfermedades relacionadas como agruras, reflujo o gastritis que hacen que tu cuerpo esté ácido.

– Tomas más

El agua alcalina es tan ligera que es fácil de tomar. No tiene olor, sabor ni color, así te aseguras de no estar tomando nada más que agua.

Además de ser un antioxidante como todos lo saben  y antiácido como se los platique anteriormente también ayuda con la retención de líquidos y esto debido a que nos ayuda a purificar y desintoxicar nuestro cuerpo eliminando todos los residuos ácidos, desechos y  toxinas que afectan la salud de nuestro organismo y causa problemas como la retención de líquidos. 

 

Previene la osteoporosis

Beber agua mineral alcalina promueva la eliminación de residuos sólidos como el ácido úrico y los nefrolitos a través de la orina, ayudando a prevenir los problemas como la osteoporosis, ya que su acción permite liberar el calcio que estaba atrapado en dichos residuos, devolviéndole el pH alcalino a nuestra sangre.

Nuestro cuerpo ya cumple con la tarea de balancear nuestro pH a través de los procesos de desintoxicación y eliminación de desechos. Pero la mala alimentación, el exceso de alimentos procesados, azúcares y almidones, provocan un exceso de acidez en la sangre, que hacen más difícil a nuestro cuerpo mantener un pH adecuado. El objetivo de alcalinizar nuestro cuerpo es para contrarrestar la acidez en nuestra sangre, pero no es suficiente con tomar agua alcalina para lograr un equilibrio. En cambio, una dieta balanceada con más alimentos alcalinos, como frutas y verduras, y una buena hidratación puede mejorar nuestro pH.

Si decides incluir agua alcalina a tu régimen saludable, busca cómo complementarlo. Pregúntale a tu médico o nutriólogo que puedes añadir y/o quitar para lograr una alcalinización correcta. Recuerda que siempre hay que tener un equilibrio. ¡Elige bien!

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